Nghệ mật ong chữa dạ dày: Uống sao để tránh lợi bất cập hại?

Trong dân gian, sự kết hợp của nghệ mật ong chữa dạ dày được cho là có công dụng hỗ trợ nhiều bệnh lý tiêu hóa như viêm loét dạ dày, tá tràng và trào ngược dạ dày thực quản.

Viêm loét dạ dày là bệnh đường tiêu hóa rất phổ biến. Bệnh hình thành do nhiều nguyên nhân: sự ký sinh của vi khuẩn Helicobacter pylori (HP) trong dạ dày, sử dụng lâu dài các thuốc kháng viêm không steroid hoặc hút thuốc lá, uống nhiều rượu bia… Ngoài ra, thói quen ăn uống không điều độ và tình trạng căng thẳng kéo dài là những yếu tố nguy cơ góp phần kích hoạt bệnh dạ dày.

Trong bài viết này, Hello Bacsi mời bạn cùng tìm hiểu về công dụng của nghệ và mật ong đối với bệnh viêm loét dạ dày, cách sử dụng để tránh lợi bất cập hại. Mời bạn cùng tham khảo!

Nghệ và mật ong có công dụng gì trong điều trị viêm loét dạ dày?

Nghệ và mật ong là những nguyên liệu và dược liệu quan trọng được sử dụng rộng rãi ở nhiều nơi trên khắp thế giới. Lợi ích của việc uống nghệ mật ong chữa dạ dày có thể nhìn từ cả góc độ Đông y và Tây y.

Theo Đông y, nghệ có vị đắng, tính ôn, tác dụng thông mật, phá huyết tích, diệt nấm, sát khuẩn, trị sẹo. Trong khi đó mật ong lại là một vị thuốc bổ tính bình, thanh nhiệt, nhuận táo, hoạt trường, giảm đau, dùng tăng sức đề kháng, giúp người bệnh cảm thấy ăn được, ngủ ngon hơn.

Các phân tích hiện đại xác định trong củ nghệ có lượng nhỏ tinh dầu tạo ra mùi thơm đặc trưng, có khả năng kháng khuẩn. Nhưng gây chú ý hơn cả là curcumin, hợp chất hữu cơ tạo ra màu vàng đặc trưng của nghệ. Dùng curcumin trên nhiều loại bệnh cho thấy đây là một chất chống oxy hóa và kháng viêm rất có tiềm năng, giúp ngăn chặn sự lan rộng của vết loét và các tế bào hư hại trong bệnh viêm loét dạ dày.

Ngoài thành phần chính là nhiều loại đường tự nhiên, mật ong chứa lượng nhỏ nhưng đa dạng các vitamin, khoáng chất, axit amin. Đặc biệt, nhiều flavonoid và các axit hữu cơ trong mật ong cũng là những chống oxy hóa và kháng viêm tự nhiên. Mật ong có tính kháng khuẩn, kể cả vi khuẩn Helicobacter pylori, một trong những thủ phạm chính gây ra bệnh viêm loét dạ dày.

Việc kết hợp nghệ mật ong chữa bệnh dạ dày giúp giảm độ axit của dịch vị, củng cố lớp chất nhầy bảo vệ niêm mạc, làm chậm sự lan rộng của tổn thương và giúp giảm nhẹ triệu chứng khó chịu cho bệnh nhân.

Mách bạn 3 cách kết hợp nghệ mật ong chữa đau dạ dày

Nhiều người thường thắc mắc chữa đau dạ dày bằng mật ong và nghệ thực hiện như thế nào hay cách uống nghệ mật ong chữa đau dạ dày ra sao? Để có câu trả lời, mời bạn hãy tham khảo những thông tin dưới đây!

1. Tinh bột nghệ mật ong chữa viêm loét dạ dày

Cách dùng tinh bột nghệ mật ong chữa dạ dày này hết sức tiện lợi mà vẫn đảm bảo được tác dụng dược lý của cả 2 nguyên liệu. 

Chuẩn bị:

• 1 muỗng cà phê tinh bột nghệ (khoảng 5 gram)
• 1 muỗng canh mật ong (khoảng 15 ml)

Thực hiện:

• Hòa tan lượng bột nghệ và mật ong trên vào 500 ml nước ấm uống trong ngày. Nên chia thành 3 phần uống sau mỗi bữa ăn 30 phút.
• Bạn cũng có thể chia các nguyên liệu thành 3 phần để uống bữa nào thì pha bữa đó.

Lưu ý:

Bột nghệ chứa nhiều tinh dầu nên có thể gây ra phản ứng kích ứng dạ dày ở một số người. Tuy nhiên, nếu bạn bị khó chịu thì hoàn toàn có thể thay thế bằng tinh bột nghệ chữa đau dạ dày trên đây mà vẫn đạt hiệu quả.

2. Nghệ ngâm mật ong chữa viêm loét dạ dày

Nhiều người thường rỉ tai nhau cách làm nghệ tươi ngâm mật ong chữa dạ dày để cảm nhận mùi vị đặc biệt và tác dụng mạnh mẽ của bài thuốc dân gian này. Cách làm này nghe có vẻ cầu kỳ nhưng thật ra lại vô cùng đơn giản.

Chuẩn bị:

• 100 gram nghệ tươi
• 150 ml mật ong

Thực hiện:

• Nghệ rửa sạch, cạo sạch vỏ, thái lát mỏng, xếp vào lọ thủy tinh
• Đổ mật ong lên kín mặt nghệ
• Đậy kín nắp
• Cất giữ nơi khô ráo, mát mẻ, không có ánh sáng chiếu trực tiếp.

Với cách làm nghệ tươi ngâm mật ong chữa dạ dày này, sau 1 tuần, phần nhiều tinh chất nghệ được rút vào mật ong làm cho dung dịch có màu cam đậm với mùi vị nghệ đặc trưng.

Bạn có thể sử dụng bài thuốc nghệ ngâm mật ong chữa dạ dày này như sau: hòa tan 1 muỗng cà phê dung dịch nghệ ngâm mật ong với 150 ml nước ấm để uống sau mỗi bữa ăn 30 phút, 3 lần/ngày.

3. Cách uống nghệ tươi với mật ong chữa viêm loét dạ dày

Nhiều người thường thắc mắc cách uống nghệ tươi chữa dạ dày là như thế nào, uống ra sao? Trường hợp muốn tận dụng các hoạt chất trong nghệ ngay khi còn tươi, bạn có thể thử cách làm sau:

Chuẩn bị:

• 1 khoanh nghệ tươi khoảng 15 gram
• 1 muỗng canh mật ong

Thực hiện:

• Nghệ rửa sạch, cạo vỏ, giã nát vắt lấy nước cốt
• Hòa tan nước cốt nghệ với mật ong trong 500 ml nước ấm
• Chia thành 3 lần uống trong ngày, uống vào khoảng 30 phút sau ăn.

Tương tự, bạn có thể chia nhỏ nguyên liệu để chuẩn bị riêng cho mỗi lần uống.

Cần làm gì để nghệ mật ong chữa dạ dày đạt hiệu quả?

Theo kinh nghiệm của nhiều người chia sẻ, để tránh lợi bất cập hại khi dùng nghệ mật ong chữa đâu dạ dày, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau. Nghệ có khả năng hạ huyết áp, làm loãng máu và tăng tiết mật, nên những nhóm đối tượng sau đây không nên sử dụng, hoặc phải tham khảo trước ý kiến của bác sĩ:

• Phụ nữ mang thai
• Người mắc bệnh mạn tính
• Người đang điều trị bằng thuốc kiểm soát huyết áp và ngăn ngừa huyết khối
• Người có bệnh túi mật

Đồng thời, để việc áp dụng bài thuốc nghệ mật ong chữa dạ dày đem lại hiệu quả, người bệnh không nên bỏ qua những điều chỉnh cần thiết trong lối sống:

• Đảm bảo có chế độ ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng và chất xơ
• Ăn chậm – nhai kỹ, ăn đúng giờ giấc cố định, điều độ
• Làm việc, nghỉ ngơi và vận động hợp lý, tránh căng thẳng
• Bỏ rượu bia, thuốc lá, thức khuya (nếu có) 

Khi bệnh mới chớm phát, bạn có thể uống nghệ mật ong chữa dạ dày để bình ổn lại sức khỏe của hệ tiêu hóa. Nhưng nếu các triệu chứng đã rõ ràng, cần đi khám để chẩn đoán đúng tình trạng dạ dày, nguyên nhân gây bệnh và điều trị một cách phù hợp, tránh để bệnh tình dai dẳng, khó chữa và dễ sinh biến chứng nguy hiểm.

Việc uống nghệ mật ong chữa bệnh dạ dày cần sự kiên trì mới có thể mang lại hiệu quả. Khi được kết hợp đúng với những biện pháp điều trị cần thiết, người bệnh sẽ cảm thấy hiệu quả chữa bệnh được đẩy nhanh đồng thời các triệu chứng khó chịu cũng cải thiện rõ rệt.